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2022.11.29【水戸ランチ】海鮮料理 滝元
海が近いし、美味しい海鮮料理屋ありませんか?
この質問、幾度となく聞かれてきた。ランチが目的の質問が大半。要予約制のひとしずくさんは以前ブログにも載せたけれど、昼間はやってない。(凄く、凄くおすすめです)
そして、海鮮といえば日立・十王にある寿司すず木。寡黙で強面の大将だけど、話し出したらとても優しくて可愛らしい。かれこれ8年前から通う寿司屋。
当時まだ小さな娘も、大きな蒸し海老を”海老っ海老っ”と喜んで食べていたのが昨日のようで。豪快なつみれ団子汁も、定番の味。
こんな名店を知っているものだから、海鮮分野で太っ腹なお店に、この数年なかなか出会うことがなかった。
そして今回胸を張ってお薦めできる、滝元さん。
2、3年前に友人がここは最高だよと言っていたことを今更思い出した。水戸は水戸でも内原エリアで、こんな場所に海鮮料理屋があるとは驚きを隠せず。
法要や宴会も受け入れしている。土日も団体が入り賑わっていた。お目当ての海鮮丼は、口コミもたくさんあり期待を倍増させる。この日オープンと同時に行ったが、団体とは別にバイカーや老夫婦からカップルまで、あっという間に席は埋まっていた。
定食もとても気になるところだが、今回は海鮮リサーチなので海鮮丼とお刺身定食を頼む。滝元さんはTwitterを開設しており、その日の予約状況を発信してくれている。人気店ゆえに、お待たせさせてしまう、そしてなるべく待たせないようにと、努力されていることが、しみじみ伺える。
私の知る美味しくて満足させてくれるお店は、きちんと時間がかかる。美味しいものには、それ相応と心得ている。時代が勝手に手軽に美味しく消費者目線へとなっているけれど、今も昔も、手間のかかる美味いものには、必ず、必要なひとときだと思う。
そして、お目当ての海鮮丼とお刺身定食。どちらも2790円。ご飯の量、3段階から選べます。
私は大根のつまが好き派なのでお刺身定食に。文句なしの鮮度と豪快さに魅了される。
あぁ、これだ、これなんだ。食べても食べても海の幸が出てくる、出てくる。海を食べるってこういうこと。
私の中で、納得の太鼓判。大大大華丸が咲き誇り、満を持して土螢、お気に入り店になる。凄く上から目線でごめんなさい。
でもね、はるばる水戸、土螢へ来てくださるお客様に、茨城へ来てよかったって心から楽しんで帰ってほしい。だから、おすすめ選びも慎重にハズレなくおすすめしたい。
是非チェックしてみてください
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