Blogブログ

水戸駅北口、徒歩10分

南町一丁目、蕎麦　眞　さん

水戸駅周辺での美味しいお蕎麦屋さんお初みっけ。オフィス街でもあるので、有名ところなのでしょうね。常連さんやお勤めの方々で賑わっている。

お家を改装した様な見た目なので、私たちも地元といえど見つけるのに一苦労。路地裏にひっそりと。

蕎麦好きになったのはお恥ずかしくも30代になってから。蕎麦はお爺さんやお婆さんの食べ物と思っていて、うどん派でした。

ただ、ここ数年の食の趣味めっきりシンプルなものが好きになって、その中でもお蕎麦は独自の好みが分かれるところ。

私は歯ごたえのある細麺、そして蕎麦粉の香りがしっかりとするものが好きです。だから、こだわりの蕎麦粉を使っているお店はなかなか探しても見つからないので、見つけた時はやっぱり嬉しい。

私が頼んだのは、鴨汁ざる蕎麦

お勤めの男性方からの人気もあることに納得。ミニ丼やおにぎりなどが充実。お腹いっぱいでお値段以上。

肇ちゃんのざる蕎麦天たま丼セットは悶絶。

天たま丼という食べ物を初めてたべたけれど、すっごく美味しかったぁ。

蕎麦も美味いがボリュームも欲しい方必見。水戸でおすすめの蕎麦屋さん、３軒目。

食の案内帖、追加決定〜

案内帖は土螢のちいさな図書室の中にありますので、是非目を通してみてくださいね。

#つちぼたる　#水戸　#民泊